以前來曼谷總要在書上找好介紹的餐廳,把書上貼的亂七八糟
並且非常堅持,不管怎麼難找都一定要找到,
好像找書上的餐廳是每次旅行的重要使命,每次走到快累死
這次香香公主決定隨緣~放下公主的身段,走到哪吃到哪
並且完全以路邊攤為攻略
做個很local很融入當地生活的公主
首先介紹:路邊的超油超好吃香蕉煎蛋餅
香香公主一向對任何香蕉口味的東西都沒有抵抗力!
香蕉冰淇淋、烤香蕉、香蕉奶昔、香蕉蛋糕….都是我的最愛,知前來曼谷也吃過類似的蛋餅,但這次買到的這份實在是太料多味美了!
它內含了兩顆蛋,兩根香蕉ㄟ,還有外面的餅皮,才30泰銖的樣子,份量比我平常吃的早餐還要更多!
黑黑的ㄚ北先把兩根香蕉切塊放進一個塑膠杯內,再打了兩顆蛋進去,隨意攪拌了之後
把餅皮攤上鍋,再把剛剛攪拌好的香蕉跟蛋倒上餅皮,然後把餅皮摺起來,
開始在鍋上煎
約莫幾分鐘,就呈現黃金色香香的香蕉煎蛋餅了!
ㄚ北熟練的用鏟子把它切塊裝到盒子裡面
滿滿的一盒ㄟ,跟便當一樣大
雖然它真的粉油,香香公主後來還偷偷用衛生紙幫煎餅吸了一下油,不過吃起來真的是實在很幸福啊!香甜軟Q熱熱滑滑的!
希望下次還可以遇到這位煎餅ㄚ北!
Chatuchak Market 裡外的攤子
在亂遭遭的週末市集逛到腳軟的時候,食物可是讓香香公主繼續永往前衝的動力啊~
這應該是Chatuchak最有賣像的一家露天小攤子,70泰銖的泰式碎肉飯,炒的紅紅綠綠的,配上一棵新鮮椰子,在亂亂的市集內吃起來也有那麼點高檔的感覺哩,讓香香公主雖然辣到冒汗,還是有公主的fu~
看看市集外圍的攤子們有多麼的澎湃,大鍋大鍋的食材就這樣放在大洋傘底下
從堆積成塔的盤子們可以看出他們生意有多好
然後ㄚ這幾大堆的配菜,是讓人隨意加的喔!
不管點飯點麵,都可以隨意加這些配菜,
這堆法,讓香香公主回想起年輕時候去”時時樂”吃到飽,
硬要把外帶盒子裝到滿到爆掉蓋不起來的窘境,
結帳時還要故作鎮靜的把蓋子猛力硬壓
ㄜ~扯遠了~
巷弄裡的路邊攤30泰幣米粉,米粉湯是最一般的路邊攤選項了
就是因為太普遍了,老闆都太熟練了,所以通常一定都非常的好吃啦~
重點是超值的便宜味道又夠嗆,
路邊攤的桌上你100%會發現一瓶魚露,就是左上角那瓶
泰國人都把它當湯喝一樣,麵一來就猛灌
這個香香公主還沒有勇氣嘗試,總覺得魚露臭臭的…..
在路邊吃,總會有些奇奇怪怪的狀況出現
像我吃到正想噴火時,
身後隨即出現一個甩火舞ㄚ仔
以前在廣告公司辦海尼根夜店的活動時也有在台灣請過舞者來表演火舞
這火舞不知是不是源自泰國,因為那時候男生舞者都做泰式打辦
現在看到真的泰國表演ㄟ~
泰國人甩起來感覺就比較靈巧呢~不知為何因
好啦~ 來到了吃的最貴的一餐
其實最貴也不過是一百多泰銖啦
這是唯一一餐香香公主好好找了一家餐廳坐下來吃
這是在Siam Square裡面的一家外表長的很像港式茶餐廳的泰式local餐廳
飯還是有葉子墊著的ㄟ
Siam Square就在Siam Center 的正對面,這裡其實有點像西門町
很多奇奇怪怪的小店
這間餐廳你只要走進Siam Square應該很難miss掉它
因為它的門實在是太妙了
它的門超級窄的,窄到是剛剛好香香公主一個人的size可以走進去
要知道香香公主是算瘦的了,這門都剛剛好
要是size再大一點點的,就要費一番工夫擠進來了
見後面那一條條玻璃窗,門的size就是一條的寬度喔,就在這一排玻璃的最左邊
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